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La química de los materiales resistentes al fuego
Analiza cómo se desarrollan y se utilizan materiales resistentes al fuego en la construcción y la industria, y cómo protegen contra...

Dra. Cristina Iuga
27 nov 20222 Min. de lectura


La química de los productos de belleza y cuidado personal
Descubre cómo funcionan los ingredientes químicos en los productos de belleza y cuidado personal, como cremas hidratantes, champús y...

Dra. Cristina Iuga
20 nov 20221 Min. de lectura


La química del chocolate
Analiza los compuestos químicos que hacen que el chocolate sea tan delicioso y explora cómo se producen diferentes tipos de chocolate,...

Dra. Cristina Iuga
13 nov 20222 Min. de lectura


La química detrás de los sabores umami
Descubre los compuestos químicos responsables del sabor umami, como el glutamato monosódico, y cómo se utilizan en la cocina para realzar...

Dra. Cristina Iuga
6 nov 20221 Min. de lectura


La química detrás de los fenómenos meteorológicos
Analiza los procesos químicos que ocurren en la atmósfera y cómo contribuyen a la formación de fenómenos meteorológicos como la lluvia,...

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29 oct 20222 Min. de lectura


La química del vino
Sumérgete en la química detrás del proceso de fermentación del vino, desde la acción de las levaduras hasta la formación de compuestos...

Dra. Cristina Iuga
22 oct 20221 Min. de lectura


La química de los productos de limpieza ecológicos
Explora cómo se formulan y fabrican los productos de limpieza ecológicos, que son más seguros para el medio ambiente y la salud humana.

Dra. Cristina Iuga
15 oct 20221 Min. de lectura


La química del envejecimiento y los antioxidantes
Explora cómo los antioxidantes y otros compuestos químicos pueden influir en el proceso de envejecimiento y la salud en general.

Dra. Cristina Iuga
9 oct 20221 Min. de lectura


La química de la curación de heridas
Explora cómo se desarrollan y utilizan apósitos y materiales de curación de heridas que promueven la cicatrización y previenen la infección.

Dra. Cristina Iuga
1 oct 20221 Min. de lectura


La química de los alimentos procesados
Examina los aditivos y conservantes químicos utilizados en los alimentos procesados, y cómo pueden afectar la salud humana a largo plazo.

Dra. Cristina Iuga
24 sept 20221 Min. de lectura


La química de los productos de protección solar
Examina cómo funcionan los ingredientes químicos en los protectores solares para proteger la piel contra los daños causados por la...

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17 sept 20222 Min. de lectura


La química de los productos de limpieza desinfectantes
Explora cómo funcionan los desinfectantes químicos para eliminar microorganismos patógenos en superficies y cómo se deben usar de manera...

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10 sept 20221 Min. de lectura


La importancia de los antioxidantes en la salud
Examina el papel de los antioxidantes en la protección contra el daño oxidativo en el cuerpo humano y cómo se pueden obtener a través de...

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4 sept 20221 Min. de lectura


La química del agua
Analiza las propiedades químicas del agua y su importancia en la vida en la Tierra, desde su estructura molecular hasta su papel como...

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28 ago 20221 Min. de lectura


La química de los materiales inteligentes en la ropa
Examina los materiales textiles que pueden cambiar de color, temperatura o forma en respuesta a estímulos externos, y cómo pueden mejorar...

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21 ago 20221 Min. de lectura


La química de los materiales aeroespaciales
Explora los materiales avanzados utilizados en la industria aeroespacial, desde los polímeros de alta resistencia hasta las aleaciones de...

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14 ago 20221 Min. de lectura


La química de los sabores picantes
Descubre los compuestos químicos responsables del picante en alimentos como los chiles y la pimienta negra, y cómo interactúan con los...

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6 ago 20221 Min. de lectura


La química de los materiales inteligentes
Explora cómo los materiales inteligentes pueden cambiar sus propiedades en respuesta a estímulos externos, como la temperatura, la luz o...

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30 jul 20221 Min. de lectura


La química de los sabores artificiales en la comida rápida
Examina cómo se crean los sabores artificiales utilizados en la comida rápida y cómo pueden afectar el sabor y la salud de los alimentos...

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23 jul 20221 Min. de lectura


La química de los materiales autoensamblantes
Descubre cómo los materiales autoensamblantes pueden formar estructuras complejas de manera espontánea, y cómo se pueden utilizar en la...

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16 jul 20221 Min. de lectura
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